RENIFER®

É um coagulante  (Quimosina 100%) obtido a partir da fermentação da levedura Kluyveromyces lactis.

Renifer® pode ser utilizado em todos os tipos de queijo e está disponível em várias concentrações / atividade, na forma líquida e em pó.

Renifer® uma solução á medida das suas necessidades com altos padrões de qualidade, otimizar a produção de forma sustentável e eficaz.

RENIFER® oferece um desempenho comprovado, um alto rendimento e uma qualidade consistente.

RENIFER® é sem duvida uma forma de otimizar processos e redução de custo.

Temos uma equipa à sua disposição para personalizar processos.